Den 12 marts 1999 efter en whisky smagning hos Uhrskov's Vin handel stillede en af gæsterne et spørgsmålet:
"Mangler Herning ikke et whisky Laug"
De fleste som deltog til smagningen var med på ideen og navne og adresser blev ind samlet.
Hen over sommeren 1999 mødtes 2-3 stykker fra smagningen og Herning Whisky Laug begyndte at tage form.
Der blev d. 04/09-1999 indkaldt til stiftende generalforsamling og alle som var med i "marts" og andre som havde lyst blev inviteret.
Og fra d. 04/09-1999 havde Herning et Whisky laug.
Bestyrelsen i Herning Whisky Laug bestod af:
Og Laugets formål er:
Og siden har bestyrelsen forsøgt at leve op til disse formål.
I 2010 blev bestyrelsen udvidet med en extra post - så bestyrelsen nu består af